打通饮片销路！四川省中药材产地加工（趁鲜切制）申报认定条件材料和流程红利好处大全

本文依据《四川省中药材产地加工（趁鲜切制）质量管理指南》，完整梳理产地加工企业备案准入门槛、软硬件要求、全套报送资料与申报收益。申报主体必须为独立法人、经营范围匹配，加工品种仅限列入省级鲜切药材目录的川产道地药材；硬性条件包含人员资质、厂区选址、车间布局、清洗切制干燥仓储全套硬件、标签包装、全过程追溯、工艺规程与内控质量标准。文中逐条列明 7 大项申报资料清单，明确属地政府推荐证明、工艺研究资料、质量标准、追溯体系文件等核心要件。成功备案后，企业正式纳入省级趁鲜切制企业名录，中药饮片厂可直接采购鲜切药材用于饮片生产，省去长途干制环节、大幅降低损耗；同时可优先申报中药材初加工设备补贴、道地药材产业链项目、定制药园订单，享受产业项目倾斜、供应商准入绿色通道，全程不用办理药品生产许可证。

免费指导热线：15855199550、19855109130（可加v），选择全面可靠的一站式体系保障。

解锁千万政策红利，专注于项目申报行业14年，沉淀了精准的政策资源、优质的企业资源、成功的项目资源，形成了独具特色的实战方法论与成熟的服务成功案例体系。除了全力打造自身专业项目团队外，相较同行业最大的优势，在于我们有各个流程阶段的人员，分工明细，细致化；各环节均由专人深度把控。想要咨询各省市任何项目申报的都可以免费咨询渔渔为你做免费项目规划。（勿抄）

一、四川省中药材产地加工（趁鲜切制）申报认定适用范围

本指南适用于四川省中药材产地加工（趁鲜切制）（以下简称产地加工企业）的加工管理和质量控制的全过程。

产地加工企业应当具有独立法人资格，营业执照应有相应经营范围。产地趁鲜切制药材（以下简称鲜切药材）应当是列入四川省产地加工（趁鲜切制）中药材品种目录的品种，其来源及前端预处理（蒸、煮、发汗等）应当符合国家标准或省级标准的相应规定。

二、四川省中药材产地加工（趁鲜切制）申报认定总体要求

中药材产地加工（趁鲜切制）与中药饮片的质量密切相关，对其质量和工艺流程应当严格控制。产地加工企业应建立完整的质量管理体系，保证鲜切药材质量。

三、人员要求

（一）应配备与生产规模相适应的管理和技术人员。

（二）管理和技术人员应该具备中药材真伪鉴别能力、中药材加工经验及相关法律法规知识，并定期培训。

（三）切制、包装车间人员应具健康证明，定期开展体检。

四、选址要求

（一）应设置在中药材种植规模较大且相对集中的区域，并符合环保及安全生产相关要求。

（二）应当远离污染源，交通便利。

五、加工场地与设施设备要求

（一）加工场地、车间与设施设备应合理布局，与其加工规模和加工工艺相适应，满足趁鲜加工的清洗、分拣、前端预处理（蒸、煮、发汗等）、切制、干燥、包装、仓储、留样等需求。

（二）切制、干燥、净制、包装车间的地面、墙壁、天棚等内表面应易于清洁，不易产生脱落物，不易滋生霉菌；应当有防止昆虫或其他动物等进入的设施；若使用灭鼠、杀虫等药剂，不得对设备、物料、产品造成污染。

（三）应具备与加工规模相适应的干燥场地及干燥设施设备，应当有防止昆虫、鸟类或者啮齿类动物等进入的设施。

（四）仓库应当符合贮存条件要求；根据需要建设控温、避光、通风、防潮和防虫、防鼠禽畜等设施。

（五）应当根据鲜药材的不同特性需要，选用能满足加工工艺要求的设备。

（六）与鲜切药材直接接触的设备、工具、容器应当易清洁消毒，不易产生脱落物。

六、包装与运输要求

（一）应当选用能保证其贮存和运输期间质量的包装材料或容器，包装材料应当清洁、干燥、无污染、无破损。直接接触的包装材料应当至少符合食品包装材料标准。

（二）包装应有标签。标签应注明品名、基原、批号、规格、产地、数量或重量、采收日期、包装日期、保质期、追溯标志、企业名称等信息。

（三）运输过程应当采取有效可靠的措施，原则上应采用厢式货车运输，保证其质量稳定，防止发生混淆、污染、异物混入、包装破损、雨雪淋湿等。

七、加工管理要求

（一）进入切制、干燥、净制、包装车间的人员应当进行更衣、洗手。

（二）清洗后的鲜切药材不得直接接触地面。干燥过程应当采取有效地防虫、防雨等防污染措施。

（三）应当使用符合规定的饮用水清洗鲜药材，不同品种的鲜药材不得同时在同一容器中清洗。

（四）应当以同一批鲜药材，在同一连续加工周期加工的一定数量相对均质的鲜切药材成品为一批。

（五）应当采用适宜方法保存鲜药材，明确保存条件和保存时限；原则上不得使用保鲜剂和防腐剂，如必须使用应当符合国家相关规定。

（六）禁止染色、增重、漂白、掺杂使假等。

八、质量控制与管理要求

（一）应对鲜药材的来源和质量进行控制。

（二）应建立鲜切药材全过程质量管理体系。

（三）应根据工艺研究、工艺验证制定工艺流程与技术要求。工艺流程包括净制、前端预处理、切制和干燥等。

（四）应根据质量研究制定鲜切药材质量标准，该标准应当不低于同品种中药材或中药饮片的法定检验标准（外观形态除外）。产地加工企业按照标准自行检验或委托检验放行。

（五）应当对每批鲜切药材进行留样。留样量至少应为两倍检验量。留样时间至少为放行后一年。

（六）应当建立完整的产地加工中药材质量追溯体系，追溯信息应当包括：产地地理坐标、种子种苗来源、农药化肥的名称和使用日期，药材种植、采收、加工、干燥、包装、仓储及销售等信息，保证鲜切药材种植加工全过程可追溯、质量可控。

（七）产地加工企业配合中药饮片生产企业开展质量管理体系审核，中药饮片生产企业对采购的鲜切药材承担质量管理责任。

九、文件管理要求

（一）应当具有相应的鲜切药材质量标准和生产规程，建立人员、原料、加工、质量控制、仓储、销售等管理制度文件。

（二）应当对鲜切药材加工和包装的全过程的加工管理和质量控制情况进行记录，鲜药材验收记录至少包括以下内容：中药材的来源（基原、名称）、验收人、验收情况等；批记录至少包括以下内容：批号、投料时间、投料量；各工序操作记录至少包括以下内容：加工前的检查、操作人员、关键工艺参数、设施设备编号、核对人员等；清场记录至少包括以下内容：清场时间、操作人员等。

（三）文件记录保存至中药材销售后至少三年以上。

四川省中药材产地加工（趁鲜切制）申报认定报送资料清单

1.鲜切药材申请表

2.鲜切药材产地加工企业的市场主体资格证明

3.鲜切药材品种概要（企业信息、品种基原、基地信息、产地加工历史、品种特色、追溯体系、销售情况等）

4.鲜切药材工艺研究资料及技术规程

5.鲜切药材质量标准及起草说明

6.附件（基原鉴定报告、基地分布图、追溯体系证明、质量管理体系文件目录、主要设施设备清单、组织机构图、主要管理及技术人员名册等）

7.中药材产地加工企业所在地政府相关负责部门同意推荐书面证明

趁鲜切制备案是川产药材初加工企业对接饮片大厂订单的核心通行证。筹备工作分三步走：第一先确认加工品种在省级目录内，不在目录无法申报；第二对照指南配齐人员、车间设施、干燥仓储设备，搭建从种植基地到成品出库的全链条追溯系统；第三完整编制工艺规程、内控质量标准、全套批生产记录，拿到属地主管部门推荐函。拿到备案资质后，直接对接省内饮片生产企业，大幅减少烘干损耗、节约生产成本，同时积极申报产地初加工设备补助、中药材产业化项目，把资质优势转化为订单与补贴双重收益。

关于以上政策讲解，大家还有不懂的问题吗？还有疑问吗？有疑问可以免费咨询。

我们专业做项目申报14年，包括科技口、工信口、发改委、文旅口、商务口、农业林业口等等，具体有：

高新技术企业、科技型中小企业、专精特新、企业技术中心、软著专利等知识产权、科技成果评价、工业设计中心、非遗、数字化车间和智能工厂、孵化器和众创空间、绿色工厂、大数据企业、首台套首批次首版次、各类标准、实验室和工程研究中心、科学技术奖、规上、老字号、新产品、可行性研究报告、商业计划书、公司注册注销、工商办理、股权融资、百度关键词排名等等；企业不知道可以申请哪些政府补贴项目的都可以找渔渔为您做个免费项目规划。（不要抄袭）

一个电话，帮您理清思路，匹配最佳项目，让您轻松稳拿补贴政策资金与品牌荣誉提升！

专人在线指导，免费咨询：15855199550，微信同号，获取最新政策详情，欢迎前来交流。